Stefano Zilio

Da 20 è attivo nel mondo dell’accoglienza e della ristorazione come imprenditore, come consulente e come formatore. È stato per 16 anni General Manager di una azienda turistica con un campeggio, un hotel e un ristorante, quindi ha iniziato la sua attività di affiancamento a nuove realtà in qualità di consulente e direttore fino a diventare General Supervisor di una catena alberghiera con 15 hotel e più di 5000 posti letto in tutta Italia. Dal 2019 si dedica esclusivamente alla formazione come docente per la scuola Formazione Alberghiera e per i Fondi Interprofessionali, e alla consulenza presso le aziende turistiche del nord Italia. Dopo la maturità scientifica, durante la sua attività lavorativa, Stefano Zilio ha continuato il suo percorso di formazione con molti corsi di aggiornamento e studi accademici, e conseguendo il Master Executive in Hotel Management presso la LUISS Business School di Milano, il Master in Revenue Management presso la SKL International di Milano, la certificazione CHIA (Certification in Hotel Industry Analytics) presso la AHLEI – American Hotel & Lodging Educational Institute, e il Master in Controllo di Gestione, Finanza e Business Plan presso la Scuola IPSOA Wolters Kluwer di Milano.


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