Per affrontare gli inverni incerti, gli albergatori devono applicare un revenue management evoluto e investire nella formazione dei propri team. Strumenti tecnologici ed esperienza possono trasformare l’instabilità
in un’opportunità strategica, mentre programmi di crescita personale e leadership garantiscono una gestione resiliente e lungimirante degli staff.
L’adattamento ai cambiamenti climatici nel settore dell’ospitalità richiede un’evoluzione nel revenue management che integri dati meteorologici e storici e si avvalga di una strategia dinamica. Gli albergatori che adotteranno un monitoraggio costante e una gestione esperta del pricing avranno maggiori chance nel mantenere competitività e sostenibilità in un mercato turistico sempre più incerto
Pieno successo lo scorso 24 ottobre 2024, presso la suggestiva Dogana Veneta a Lazise (VR), per la quarta edizione di Lake Garda Hospitality Summit 2024. L’evento, per temi e presenze, si è confermato come uno degli appuntamenti più rilevanti per i professionisti del turismo sul Lago di Garda e in Italia.
Il 24 ottobre, la Dogana Veneta di Lazise ospita la quarta edizione del Lake Garda Hospitality Summit, organizzato da Maurizio Galli e Formazione Alberghiera. Questo evento esclusivo, rivolto a imprenditori e manager del settore ospitalità e ristorazione, sarà suddiviso in due sessioni: la gestione alberghiera e il food & beverage. Gli interventi di esperti affronteranno temi come innovazioni tecnologiche, sostenibilità e nuovi trend di mercato. L’obiettivo è fornire strumenti per affrontare le sfide del futuro e aggiornarsi su tecnologie come l’intelligenza artificiale.
Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera, presenta Lake Garda Hospitality Summit, il 24 ottobre a Dogana Veneta - Lazise (VR), presso Piazzetta Partenio 13, per la prima volta dedicato, oltre che all’hotellerie, anche al mondo della ristorazione. La conferenza sarà un’importante occasione per discutere di temi strategici per il futuro del turismo locale e per rafforzare il dialogo tra gli attori economici e istituzionali del territorio.
Valutare le esigenze personali e gli obiettivi formativi che si desidera raggiungere è fondamentale. La formula one to one può fare la differenza nel proprio percorso formativo.
Se l'estate 2024 si è chiusa con risultati inferiori alle attese, non si può dire che manchino le opportunità di miglioramento. Gli albergatori che sapranno investire in formazione e consulenza, specialmente nell'ambito del revenue management, potranno affrontare con maggiore serenità le prossime stagioni, trasformando le difficoltà in occasioni di crescita.
Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera, lancia l’allarme sull’affidamento della gestione del settore alberghiero ai software automatizzati. Sebbene questi strumenti possano offrire vantaggi in termini di efficienza e analisi dei dati, non possono sostituire l’intuizione e l’esperienza umana. Galli sottolinea l’importanza dell’equilibrio tra tecnologia e competenza umana per una gestione efficace dei ricavi e per garantire decisioni informate. Non si elimina l’errore umano rinunciando alle persone, capaci di fare la differenza nei momenti critici grazie a un bagaglio esperienziale che può integrare la semplice capacità analitica di un software.
La consulenza di Formazione Alberghiera rappresenta un investimento strategico per ogni albergatore. Con l’expertise di Maurizio Galli e del suo team, gli albergatori potranno disporre dei migliori suggerimenti di revenue management e gli strumenti per operare scelte informate, ridurre i costi e incrementare i ricavi in modo significativo.
Nel mondo dell'ospitalità, è una priorità costante per gli albergatori. Tuttavia, spesso questo obiettivo viene compromesso da errori comuni nel pricing e dalla mancanza di strategie di revenue ben definite.
Solo integrando questa pratica è possibile massimizzare la resa economica e ottenere successi duraturi nel settore alberghiero.
Massimizzare i ricavi nel settore alberghiero è un obiettivo raggiungibile con una strategia ben definita, un'analisi accurata e un impegno costante nell'ottimizzazione dei processi.
L'implementazione di una strategia personalizzata porta a risultati tangibili. La gestione attenta dei dati e una profonda comprensione del mercato sono i fattori chiave del successo.
In un sistema in evoluzione dalle molteplici sfide, attraverso la combinazione di formazione approfondita, accompagnamento personalizzato e un impegno focalizzato nel tempo, si stanno ridefinendo i canoni della consulenza nel settore alberghiero, investendo nell'empowerment e nello sviluppo continuo.
Una formazione preziosa per coloro che desiderano eccellere nel mondo del turismo sia in ambito privato che pubblico attraverso il potenziamento delle proprie competenze
Con Formazione Alberghiera figure professionali altamente qualificate e preparate per allenarsi ad eccellere nel settore con corsi personalizzati One to One.
Come superare i conflitti del passaggio generazionale nel mondo dell’ospitalità: a spiegarlo, l’intervento di Luca Catanoso, docente di Formazione Alberghiera, scuola di alta formazione e punto di riferimento nazionale per il settore turistico, il 7 febbraio nel corso di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, a Riva del Garda, dal 5 all’8 febbraio.